Thon
Sauce tomate • Mozzarella • Thon • Persil • Tomate • Olive
3.0 DT/100g
¼ 17 DT½ 33 DTPlateau 66 DT
Pizza al Taglio Authentique
L'Italie
à chaque
tranche.
Fraîche · Croustillante · Cuite chaque jour — Sousse, Tunisie
FreshDailyBaked
Notre Histoire
Nata dalla passioneper la vera pizza.
★ 4.9
Note clients
Pezzo Italiano est né d'une obsession : apporter à Sousse la véritable pizza al taglio romaine — cette pizza rectangulaire cuite dans de grands plateaux, servie à la coupe, légère et croustillante comme nulle autre.
Chaque matin, notre équipe prépare la pâte à la main, la laisse lever lentement, et la garnit d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Le résultat : une pizza qui se mange avec les yeux avant de se dévorer des papilles.
🌿
Des ingrédients authentiques
Nous sélectionnons chaque ingrédient avec soin — mozzarella fior di latte, tomates San Marzano, huiles vierges extra d'Italie.
🔥
La cuisson parfaite
Notre four à haute température assure une pâte croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur — cuite chaque matin avant l'ouverture.
✂️
Al Taglio — la découpe romaine
Pizza al taglio signifie « à la coupe ». Vous choisissez votre portion, nous la réchauffons et la servons sur du papier kraft artisanal.
100%
Pâte maison
Daily
Cuisson fraîche
Al Taglio
Tradition romaine
Sousse
Depuis 2026
Carte
Notre Menu
Chaque pièce est préparée avec des ingrédients sélectionnés et cuite à la perfection — fraîche, chaque jour.
Notre pâte croustillante cuite chaque matin
Tarifs — choisissez votre portion
Classique
3.0 DT / 100g
Thon · Pepperoni · Jambon
¼ Plateau17 DT
½ Plateau33 DT
Plateau66 DT
Premium
3.6 DT / 100g
Bresaola · Truffe · Poulet · 4 Fromages
¼ Plateau19 DT
½ Plateau38 DT
Plateau75 DT
Saumon
4.4 DT / 100g
Saumon frais · Crème citronnée
¼ Plateau24 DT
½ Plateau48 DT
Plateau91 DT
SignatureÉpicé
Pepperoni
Sauce tomate • Mozzarella • Pepperoni • Tomates séchées • Grana Padana
3.0 DT/100g
¼ 17 DT½ 33 DTPlateau 66 DT
Jambon Fumé
Sauce tomate • Mozzarella • Jambon fumé • Tomate • Champignons • Poivron vert
3.0 DT/100g
¼ 17 DT½ 33 DTPlateau 66 DT
SignaturePremium
Bresaola
Sauce tomate • Mozzarella • Roquette • Bresaola • Tomates cerises • Grana Padana • Noix • Sauce balsamique
dès 19 DT
¼ 19 DT½ 38 DTPlateau 72 DT
SignaturePremium
Truffe
Sauce à la truffe noire • Mozzarella • Champignons • Grana Padana
dès 19 DT
¼ 19 DT½ 38 DTPlateau 72 DT
Épicé
Poulet Épicé
Sauce tomate • Mozzarella • Poulet épicé • Piment
3.4 DT/100g
¼ 19 DT½ 38 DTPlateau 72 DT
Signature
Poulet Pesto Champignons
Sauce blanche • Mozzarella • Poulet • Champignons • Sauce pesto
3.4 DT/100g
¼ 19 DT½ 38 DTPlateau 72 DT
Végé
Quattro Formaggi
Sauce tomate • Mozzarella • Raclette • Camembert • Roquefort
3.4 DT/100g
¼ 19 DT½ 38 DTPlateau 72 DT
SignaturePremium
Saumon
Sauce blanche • Mozzarella • Saumon frais • Câpres • Aneth • Crème citronnée
dès 24 DT
¼ 24 DT½ 48 DTPlateau 91 DT
Plateau Varié
Composez votre plateau sur mesure — mélange de types de pizzas au choix. Poids et prix confirmés par message selon votre composition.
Sur demande
Prix selon composition
* Carte susceptible de changer selon la disponibilité des ingrédients
Nos Signatures
Créations d'exception
Nos pizzas signature sont nées de notre passion pour l'innovation — inspirées par l'Italie, créées à Sousse, inoubliables.
Création Signature
Bresaola
Sauce tomate, mozzarella fondante, roquette fraîche, bresola finement tranchée, tomates cerises, Grana Padana, noix croquantes et réduction balsamique. Une pizza élégante qui marie la charcuterie italienne et la fraîcheur.
3.6 DT / 100g
Création Signature
Poulet Pesto Champignons
Sauce blanche onctueuse, mozzarella généreuse, poulet tendre, champignons frais sautés et sauce pesto maison. Un équilibre parfait entre richesse et légèreté — notre best-seller.
3.6 DT / 100g
Création Signature
Saumon
Notre création prestige : sauce blanche crémeuse, mozzarella fior di latte, saumon frais, câpres, aneth et crème citronnée. La pizza la plus raffinée de notre carte.
4.4 DT / 100g
“La pizza al taglio n'est pas un fast food — c'est de la gastronomie populaire, élevée.”
— L'équipe Pezzo Italiano
Galerie
Beauté à chaque prise
Filtrez par type de pizza pour explorer chaque création.
Découvrez encore plus sur notre Instagram
@pezzo.italianoNous Trouver
Venez nous rendre visite
En plein cœur de Khzema Ouest, Sousse. On vous attend avec une pâte croustillante et un sourire chaleureux.
Horaires d'ouverture
Lundi – Vendredi11h00 – 23h00
Samedi10h30 – 23h30
Dimanche11h00 – 22h30
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